①豆腐放入碗中 倒入鸡蛋液摇晃均匀
②肉末里放酱油 淀粉 山茶油 腌制15分钟
③肉末轻微炒一下，另起锅刷茶油 倒入豆腐 ④蛋液半凝固 再轻轻推动 不用翻面
⑤蛋液凝固后倒入酱汁 ⑥放炒好的肉末 轻轻搅拌均匀 ⑦小果收汁一会再撒葱花就好了
食材可以根据宝宝咀嚼能力来调整，用山茶油是因为其味道清香，而且其成分都是不饱和脂肪酸可以促消化，最适合小孩了，需要茶油可以滴我！
酱汁：淀粉，酱油，水，番茄酱