葱姜料酒下肉煮30分钟，煮到筷子能插进去肉皮。不煮直接炒也可以
切块热油下锅翻炒
炒至微黄加入生姜蒜末小米辣，豆瓣酱翻炒
加入洋葱，青红辣椒翻炒，加入生抽，料酒，耗油，鸡精，胡椒粉，盐
最后加入大蒜翻炒出锅