外包装好看
份量感十足
清洗
清理内脏，黑色筋膜去除
用厨房纸吸干水分
切段
锅中倒足量的油
煎至两面金黄
一定要用不粘锅
放入葱姜、倒适量的生抽和水大火烧开，小火收汁。根据自己口味加糖和盐调味
煎鱼的时候如果担心会粘皮，可以适当抹点生粉