将糯米和大米混合,倒入清水浸泡至发白,用手一碾就碎的程度。
沥干水分,将米倒入锅中,倒入与米平齐的水量,蒸熟。
将米饭趁热放在保鲜膜上,铺成厚薄均匀的方形。
放火腿肠、榨菜、肉松、油条、沙拉酱,卷起来,尽量卷紧。
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